【功效】
寧神健脾，補氣滋潤
 
【藥材功效】
茶樹菇：益氣開胃，健脾止瀉，滋陰補腎 
蟲草花：益肝腎，補精髓
淮山：補脾養胃，生津益肺，補腎固精
雪耳：滋陰潤肺，益胃生津
炒扁豆：健脾化濕消暑   
南杏：潤肺化痰，潤腸通便
蜜棗：潤肺健脾，補血益氣 
陳皮：理氣健脾，燥濕化痰

【建議食用方法】
1.瘦肉(6至8両)汆水。
2.淮山先用暖水浸半小時後洗淨。 
3.陳皮浸軟，刮去內囊。     
4.茶樹菇，蟲草花浸水搾乾，重覆數遍。 
5.雪耳加水浸透，剪去硬蒂，撕成小朵，汆水，瀝乾水份。
6.其他藥材略洗。
7.將所有藥材放入湯煲中，加入10-12碗水(2.5 - 3 公升水)及預先準備好的肉，先用大火煲半小時，之後用中火煲1.5小時，最後半小時加入雪耳同煲，調味後，便可享用。
【份量】
適合 3 至 4 人食用

【禁忌】
外感不宜

【淨重】
162克 (±5克)