【功效】
消暑利尿祛濕  養胃健脾
 
【藥材功效】
荷葉：清熱消暑，祛濕消脂
土茯苓：清熱解毒，除濕，利關節
生薏仁：清熱利水祛濕，消腫排膿
熟薏仁：健脾補肺
蓮子：補脾止瀉，益腎固精，養心安神
赤小豆：利水除濕，和血排膿，消腫解毒
炒扁豆：健脾化濕消暑
芡實：健脾止瀉，固腎澀精，祛濕止帶
 
【建議食用方法】
1.瘦肉(6至8両)汆水。
2.其他藥材略洗。
3.將所有藥材放入湯煲中，加入10-12碗水(2.5 - 3 公升水)及預先準備好的肉，先用大火煲半小時，之後用中火煲1.5小時。最後，加適量食鹽調味，即可享用。
** 溫馨提示: 亦可以按個人喜好加入冬瓜/老黃瓜/蜜棗同煲，素食者無須加肉 。
 
【份量】
適合 3 至 4 人食用
 
【禁忌】
外感不宜
 
【淨重】
150克 (±5克)